Na zona rural do município de Macaúbas são produzidas algumas iguarias da gastronomia local e no povoado de Veredinha há poucos quilômetros da sede encontramos uma mini fábrica de Tijolos de rapadura, doce muito tradicional na região.

A família produz mais de mil tijolos de rapadura por semana, que são vendidos nas feiras da região e em alguns pontos comerciais da sede. Além dos Tijolos o principal produto de produção, a família faz a cocada branca e a escura.

Veja o vídeo e as fotos abaixo:

Fotos do inicio da Produção: 

Veja abaixo o momento que os Tijolos de Rapadura são tirados do tacho, colocados para esfriar para serem cortados e embalados:

Tijolos sendo vendidos na Feira de Macaúbas: